冷庫的分類方法很多，目前，我國按冷庫的使用性質(zhì)和冷庫的建設(shè)規(guī)模來分類：國外有根據(jù)建筑特點(diǎn)，防火等級(jí)或庫溫高低來進(jìn)行分類的。表 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本

富士公司的電氣產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。東莞冷庫Ｉ-Ｉ-Ｉ所示為日本按庫溫分級(jí)的情況。（ 因機(jī)組重量緣故，在安裝前，應(yīng)由建筑工程師進(jìn)行承重結(jié)構(gòu)分析。屋頂安裝的制冷機(jī)組應(yīng)水平安裝在能夠支承制冷機(jī)組重量的槽鋼上。東莞冷庫-）按食品冷庫的使用性質(zhì)分類工生產(chǎn)性冷庫生產(chǎn)性冷庫主要建在食品產(chǎn)地附近（鮮活貨源的運(yùn)輸距離 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。不大于Ｉ四ｋｍ）地區(qū)或漁業(yè)基地，通常作為肉類聯(lián)合加工廠、魚品加工廠、乳品加工廠等企業(yè)的-個(gè)重要組成部分，表1-1-2為上海地區(qū)萬噸生產(chǎn)性、分配性冷庫生產(chǎn)能力配置示意。這類冷庫配有相應(yīng)的屠宰間、理魚間或整理間。設(shè)有較大的冷卻、凍結(jié)能力和-定的冷容量，食 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。東莞冷庫品在此進(jìn)行冷加工后，經(jīng)過短期貯存即運(yùn)往銷售地區(qū)、直接出口或運(yùn)至分配性冷庫作較長期的貯藏。由于它的生產(chǎn)方 并排放置設(shè)備之間的最小距離為最大設(shè)備的寬度。東莞冷 麥當(dāng)勞餐廳冷庫由東莞冷庫和東莞冷庫組成。其庫溫分別是：凍庫0 ~ -10°F（-18 ~ -24°C），藏庫34 ~ 38°F（1 ~ 3°C）。東莞冷庫庫式是零進(jìn)整出，并要求建在交通方便的地區(qū)，為了便于凍肉、凍魚外運(yùn)，商業(yè)系統(tǒng)、水產(chǎn)系統(tǒng)對(duì)15ｔ以上的生產(chǎn)性冷庫均配備適當(dāng)?shù)闹票芰捅鶐?。２分配性冷庫分配性冷庫主要建在大中城市，人口較多的工礦區(qū)及水陸交通樞紐，專門貯 高于地面150mm以上的混凝土平臺(tái)或鋼構(gòu)平臺(tái)，均可作合適的室外機(jī)組基座。在寒帶地區(qū)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)啬曜畲蠼笛┝?，考慮設(shè)備放置平臺(tái)高度，高于地面的基座可以防止地面的水分、雪和風(fēng)帶物的侵害?；c機(jī)組底盤之間應(yīng)墊上減震塊。擰緊固定螺栓之前。應(yīng)再次檢查機(jī)組的水平。東莞冷庫藏經(jīng)過冷加的食品，以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)，保證市場(chǎng)供應(yīng)，執(zhí)行出口任務(wù)和長期貯備之用。它的特點(diǎn)是冷藏容量大，凍結(jié)能力較小，僅用于外地調(diào)入凍結(jié)食品，在運(yùn)輸過程中軟化部分的再凍及當(dāng)?shù)匦∨可r食品的凍結(jié)。由于這類冷庫的冷藏量大，進(jìn)出貨比較集中，故要求庫內(nèi)運(yùn)輸流暢，吞吐迅速，建在交通運(yùn)輸比較方便的地區(qū)。商業(yè)系統(tǒng)的分配性冷庫也包括-些以中轉(zhuǎn)和貯備為主的冷藏庫。３中轉(zhuǎn)性冷庫中轉(zhuǎn)性冷庫這類冷庫主要是指建在漁業(yè)基地的水產(chǎn)冷庫，它能進(jìn)行大批量的冷加工，并在冷藏車、船的配合下，起中轉(zhuǎn)作用，向外地調(diào)撥或提供出口。４零售性冷庫零售性冷庫-般建在工礦企業(yè)或城市的大在很多行業(yè)內(nèi)，都容易存在職業(yè)倦怠，在冷庫工程建造行業(yè)里也有這種情況，一般重復(fù)的事情做多了都會(huì)產(chǎn)生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認(rèn)真做的態(tài)度，一直把冷庫工程建造的質(zhì)量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫工程。冷藏庫型副食品商店或菜場(chǎng)內(nèi)，供臨時(shí)貯存零售食品它的特點(diǎn)是庫容量小，貯存期短， 中冷的優(yōu)秀，源于認(rèn)真和敬業(yè)其庫溫則隨使用要求而不同（二）按建設(shè)規(guī)模分類商業(yè)系統(tǒng)冷庫如表Ｉ-Ｉ-３所示分為四類（三）按結(jié)構(gòu)類別分類1.土建冷庫土建冷庫是目前建造較多的-種冷庫，可建成單層或多層。建筑物的主體-般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者混合結(jié)構(gòu)。土建冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體結(jié)構(gòu)，熱惰性較大，室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和圍護(hù)結(jié)構(gòu)

外面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動(dòng)，在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大，故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就相應(yīng)較小，庫溫也就易于穩(wěn)定，耗冷量較少。２組合冷庫組合冷庫為單層形式，庫體為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu)，如圖Ｉ-Ｉ-６所示，其重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板（基材為鍍鋅鋼板入庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨醋或粘貼聚苯乙烯泡沫板由于除 因機(jī)組重量緣故，在安裝前，應(yīng)由建筑工程師進(jìn)行承重結(jié)構(gòu)分析。屋頂安裝的制冷機(jī)組應(yīng)水平安裝在能夠支承制冷機(jī)組重量的槽鋼上。東莞冷庫地面外，所有構(gòu)件均是按統(tǒng)-標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制，在工地現(xiàn)場(chǎng)組裝，所以施工進(jìn)度快，建設(shè)周期短3.覆土冷庫覆土冷庫又稱土窯洞冷庫，洞體多為拱形結(jié)構(gòu)，有單洞體式，也有連續(xù)拱形形式-般為磚石砌體，并以-定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫，洞體基礎(chǔ)應(yīng)坐落在不易凍脹的砂石層或者基巖上由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價(jià)較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn)，在我國西北地得到較大的發(fā)展４山洞冷庫山洞冷庫-般建造在石質(zhì)較為堅(jiān)硬、整體性好的巖層內(nèi)，洞體內(nèi)側(cè)-般作襯砌或錨固理，洞體的巖層覆蓋厚度-般不小于200ｃｍ。這類冷庫連續(xù)使用時(shí)間越長，其隔熱效果越佳，熱穩(wěn)定性能越好 。東莞冷庫 http://www.daikexuan.com